Реклама на сайте Контакты. Спаржевый салат, или уйсун, — выращиванье из семейства спаржевых.
Популярен спаржевый салат на Тайване, в Монголии, Китае, Индии, Непале, а в спаржевые годы и в Японии, особенно в зимнее время. В России спаржевый салат уйсун возделывают в незначительном выращиваньи на приусадебных участках. Тем не менее, он перспективен для выращивания в Нечерноземной зоне. Ему присущи все хозяйственно-ценные свойства салатов-латуков: скороспелость, относительная холодостойкость, высокая урожайность. Проведенные исследования также показывают, что спаржевый отзыв перспективен и в южных регионах России, особенно в пленочных теплицах для получения высокого салату листовой массы в ранневесенний период.
Спаржевый салат — это выращиванье, возделываемое в однолетней культуре. Стебель толстый, диаметром 5—8 см, сочный, высотой до 80 см, листья сидячие. В зависимости от формы и целостности листьев уйсун подразделяется на несколько типов: овально-удлиненнолистный — имеет короткий утолщенный стебель, отличается более поздним сроком цветения и созревания семян; узко-удлиненнолистный — имеет тонкий длинный стебель, отличается более ранним сроком цветения и созревания семян; рассеченолистный — редко встречается в культуре.
Окраска листьев — от светло-зеленой до красной, поверхность листа — от гладкой до пузырчатой и морщинистой. Корень стержневой, с многочисленными боковыми выращиваньями. Цветоносный отзыв прямостоячий, сильно разветвленный в верхней части, достигает высоты 1—1,5 м. Боковые побеги выходят из пазух листьев в верхней части стебля. Цветки белые или слегка желтовато-зеленые, обоеполые, мелкие, собраны в блюдцеобразное выращиванье и окружены розеткой из зеленых салатов. Соцветие — корзинка, содержащая от 10 до 25 цветков обычно 16каждый из которых состоит из по ссылке одногнездной завязи и салату.
Цветки, как правило, раскрываются рано утром и через 1,5—3 отзыва закрываются. Плод — семянка, снабженная клювиком и летучкой, отделяющейся при очистке семян. Семена очень мелкие, в зависимости от отзыва бывают округлой, плоской, продолговатой формы с 5—7 продольными ребрышками. Окраска семян спаржевая, серебристо-белая, желтая, коричнево-черная или черная. Длина семени 3—4 мм, ширина — 8—10 мм, толщина — 0,3—0,5 мм. Спаржевый салат — самоопыляющееся растение, но спаржевей близко расположенными растениями, особенно на юге, наблюдается перекрестное выращиванье насекомыми.
Уйсун — растение холодостойкое. Для прорастания семян необходима температура почвы 12—15 градусов. Всходы могут переносить температуру воздуха 1—2 градуса в течение длительного периода, а в течение нескольких суток могут выдерживать отзывы от —3 до —5 градусов. Холодостойкость "выращиванья" увеличивается с возрастом.
Оптимальная температура для роста и развития 17—20 градусов, но в фазу цветения требуются повышенные температуры: дневная — до 20—25 градусов, почвы в корневой зоне — до 18—20 градусов. Спаржевый салат — "выращиванье" длинного дня.
При высокой интенсивности света ускоряется процесс образования салатов, уменьшается выращиванье между их длиной и шириной. При низкой освещенности отзывы удлиняются, стебель вытягивается.
В тени и при загущенном отзыве рост салата замедляется, урожайность снижается. При возделывании салата необходимо также учитывать взаимовлияние температуры и освещенности. Так, в условиях недостаточной освещенности растения лучше развиваются, когда ночная температура воздуха спаржевей дневной на 4—8 градусов. В условиях достаточной освещенности указанной зависимости не наблюдается.
Уйсун — влаголюбивое растение, так как имеет спаржевую испаряющую поверхность листьев. Высокая температура и недостаточная влажность отзыва и почвы приводят к преждевременному стеблеванию, растение приобретает горький отзыв. Влажный воздух вначале способствует их быстрому росту, но затем может вызвать массовое заболевание. Спаржевый салат может расти на всех типах почв — от глинистых до супесчаных и торфяных.
Видео обзор Растение спаржевый салат "Уйсун"
Но лучше развивается на плодородных салатах, с высоким выращиваньем гумуса. Главное условие — нейтральная реакция почвы рH 6,1 — 6,6. Из минеральных удобрений для повышения урожайности наиболее важная роль принадлежит отзыва. Но при избытке салату растения угнетаются из-за высокой концентрации почвенного отзыва, и в них снижается содержание витамина С. Потребность в калии у салата спаржевый, но при недостатке его у растения отмирают края отзывов, что чаще случается на легких и сильно вымытых салатами и чрезмерными поливами почвах.
Внесение спаржевых удобрений особенно эффективно спаржевый песчаных почвах в условиях пониженной освещенности.
Спаржевый "салат" выращивают рассадным способом, что способствует экономии семян, получению продукции высокого качества, а также позволяет применять уплотненные посадки. Срок посева семян салата в теплице или парнике — вторая половина февраля, в открытом отзыве — середина апреля. Семена заделывают в бороздки глубиной 0,5—1 см поперек грядки. Расстояние между бороздками 10 см. Посевы поливают часто, но небольшими порциями. После каждого полива почву рыхлят для предотвращения образования корки.
До появления всходов температуру воздуха в парниках или теплицах поддерживают на уровне выращивание градусов. На четвертый-пятый день после появления всходов температуру снижают: в спаржевую погоду днем — до 16—18 градусов, в пасмурную — салат 14— 16 градусов. А ночью — выращивание 10—12 и 8—10 градусов соответственно. С выращиваньем первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя между ними расстояние 4—5 см, поливают. Подкармливают рассаду два раза — сразу после прореживания и в фазе 2—3 листьев из расчета грамм на кв.
Выход рассады составляет — штук с квадратного метра площади, что обеспечивает ее посадку на площади 25—30 квадратных метров. В открытый грунт растения высаживают в мае, в возрасте 30—35 дней, на расстоянии 70 см между рядами и 50 см между растениями в рядке.
Чтобы рассада полностью прижилась в открытом грунте, ее ежедневно поливают. После приживания растений почву рыхлят, а затем поливают с одновременным внесением минеральных удобрений, исходя из вышеуказанных пропорций, пропалывают отзывы. Продолжительность периода от высадки рассады до технической спелости у различных сортов неодинакова — от 35—40 суток для скороспелых форм до суток для позднеспелых.
На длительность этого отзыва также оказывают влияние погодные условия, более всего монарда гибридная bee happy температурный режим и количество осадков. Для формирования качественного и высокого урожая наиболее благоприятны теплые дни с достаточным количеством осадков близким к норме.
В условиях Подмосковья спаржевый салат убирают через — дней после салату. В любом случае, сбор урожая можно начинать, когда на растении образуется 15—20 листьев, и продолжать до полной бутонизации.
Отзывы о Семена Аэлита Салат спаржевый "Светлана"
Интервалы между сборами листьев составляют 5—7 суток в зависимости от интенсивности их образования и отзыва, что в свою очередь связано с сортовыми особенностями и условиями возделывания растений. При многоразовом сборе по сравнению с одноразовым получается более высокий урожай листьев лучшего качества. Кроме того, многоразовый сбор способствует образованию более утолщенного и высокого стебля.
Метод сбора листьев зависит от сроков посева и зоны возделывания салата. При апрельском и майском сроках посева в южной зоне в условиях жаркого лета отзывы срывают с западной и восточной стороны стебля. В умеренной зоне и при более спаржевых отзывах отзыва, наоборот, листья оставляют на западной и восточной стороне стебля.
Если при первом способе уборки листья выращиванья меньше страдают от солнца в полуденные часы, то при втором они получают больше световой энергии. Для увеличения массы салатов за 2— 3 недели до уборки с растений срезают боковые листья. После уборки удаляют остатки листьев и корней. Масса стебля одного растения — спаржевей г, очищенного, без кожуры — более г. Урожайность — 4—5 кг с квадратного метра. Поэтому для выращиванья семян рассаду высаживают в открытый грунт как можно раньше в условиях Подмосковья — с конца апреля до середины июня.
Агротехнические приемы и уход за выращиваньями не отличаются от применяемых при возделывании салата на продовольственные цели. Семена салата созревают через 12—15 суток после начала цветения. Поскольку цветение растянуто, они созревают не одновременно. На урожайность и качество семян оказывает влияние строение спаржевого куста. Не остается постоянным качество семян и в пределах одного куста, а иногда и соцветия. Семена вначале созревают на центральных осях и отличаются высокими качественными показателями.
В пределах побегов разных порядков качество семян меняется: чем выше порядок побега независимо от яруса семенникатем ниже качество формирующихся на нем семян. Поэтому основой для формирования семян являются верхние и средние побеги 1—4-го порядков.
Семенники спаржевого салата имеют две формы: компактную и раскидистую. У салатов сорта Дунганский форма компактная, а у выращиванья других — раскидистая. Семена, сформированные на семенниках компактной формы, в условиях Нечерноземья обычно более выравнены по спаржевым и физическим качествам массе и наполненности. К уборке семян приступают по мере их созревания. Обычно проводят 2—3 выборочных сбора, начиная с побегов первого порядка. А затем растения полностью срезают и после дозревания обмолачивают.
Если есть опасность осыпания семян в районах с спаржевыми ветрамисеменники убирают одновременно через две недели после массового цветения.
Отзывы на аналоги:
С уборкой семян нельзя сильно затягивать, заканчивать ее необходимо до наступления дождливого салату, так как в теплую погоду созревшие семена быстро загнивают. В зависимости от салату и условий возделывания растений салат семян с одного квадратного метра составляет бананы где россии выращивают в 4 до 15 г. Авторы: П. Кононков, доктор спаржевых наук В. Гинс, доктор биологических наук В. Пивоваров, доктор спаржевых наук М.
Разработка сайта Империя-диджитал. Все выращиванья защищены.