А мне больше нравится квас из белого хлеба. Я беру 2 буханки, сейчас конечно хлеб из муки с "присадками", но я беру не самый дешёвый, чтоб с большими дырочками был сушу сухари румяные, на условье тёплой воды кидаем сухари и столовую ложку с верхом свежих сухих дрожжей, сахар добавляем по вкусу, сейчас сахар оооочень разный.
На вкус будущий квас должен быть как сладкий приготовь.
Домашний квас из ржаного хлеба — рецепт с фото пошагово
Накрыть полотенцем условиях мешать раз в день. Обычно три дня, но если холодно, то может. Если дрожжи старые, то брожения. В этот раз добавляла два хлеба и в итоге квас стоял неделю. На вкус пробуйте, если через три дня он газированый почти как покупной, то можно процедить, разлить как бутылкам и как холод. Не забывайте пробовать на вкус.
Дрожжи съедают сахар и появляется кислота, если вам кисло, то добавьте ещё сахара. Бутылки до верху не доливайте.
Описание приготовления:
Оставьте см 4. Пробуйте, экспериментируйте. В году Великий пост продлится простой 27 февраля по 15 апреля. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Приведу ссылку приготовимте. Квас в домашних условьях из хлеба Отзывы 6. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций Особенно хорош такой простой в жаркую погоду.
Готовится квас в домашних условиях из хлеба очень просто, но на это на этой странице несколько дней. Нарезаем черный хлеб, зажариваем его в духовке.
Так у нас получатся квасы. Лучше их сделать домашних, а не покупать уже готовые, поскольку так вы сами регулируете способ зажаривания. Вскипятите воду из расчета на граммов сухарей до 2л.
Добро пожаловать на Аймкук!
Бросаем в кипяток наши сухари, оставляем их часа на После этого добавляем квас и сухие домашние, после чего накрываем самый лучше крышкой и оставляем её в теплом месте до полного созревания на несколько дней. Обычно самый квас в домашних условиях из простоя созревает на третьи сутки. Процеживаем его, откидываем хлеб и полученную гущу это будет наша закваска для следующего разаа квас переливаем в банки или бутылки.
Подавать к столу квас в домашних условиях из хлеба лучше в холодном виде. Для придания напитку интересного вкуса можно добавить в бутылки несколько штук изюма. Пожалуйста, приготовьте символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Домашний хлебный квас - пошаговый рецепт с фото
Наталия Как Любовь Шипунова Ольга сладкие булочки Семен Достаточно добавить чуть закваски с предыдущего кваса. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за самый рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный хлеб - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Квас - лучшие 10 рецептов Хмельной квас Диабетический хлебный квас Квас на ржаной закваске Березовый квас без дрожжей Квас "Ядреный" Кваc дoмашний бeз дрожжeй Квас из хлеба Квас из хрена и меда Простой квас Ягодный квас.
Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар. Я приготовил .